Пасхальный матер-класс для детей, организованный благотворительным фондом "Орел"
24 и 25 апреля в преддверии Светлого Праздника Пасхи благотворительный фонд «Орел» организовал для детей из центра «Подросток» и детей сотрудников холдинга «Компенз» увлекательный мастер – класс по выпеканию куличей и декупажу пасхальных яиц.
Программу открыл отец Григорий из Свято-Юрьева монастыря с увлекательным рассказом об истории праздника Пасха. Детки узнали что, это самый главный христианский праздник, установленный в воспоминание Воскресения Иисуса Христа из мертвых. Воскресение Христа означает победу добра над злом. Пасхальное яйцо является символом вечной жизни, подобно своей плавной и бесконечной форме, так же как из яйца возникает новая жизнь, так мир заново рождается через Воскресение Христа. Шеф-повар Леонид показал, как правильно готовить куличи. Каждый маленький пекарь своими руками замешивал тесто, выкладывал в форму для запекания, украшал сверху орешками и изюмом. Пока куличи выпекались в духовке, ребята не теряли время и учились оформлять пасхальное яйцо. Порвав яркие салфетки на мелкие кусочки, юные декораторы кропотливо с помощью кисточки и яичного белка обклеивали яйца яркими вырезками. У каждого получилось свой оригинальный и яркий символ вечной жизни. По готовности куличей, ребята с аппетитом отведали ароматное лакомство.